詹姆士(🔨)出走料理以(yǐ )尋找詹(🏽)姆士(shì )私廚菜單為節(🕟)目主軸,為了尋找記憶中的美味(wèi )料理,詹姆(mǔ )士(🗼)將帶(dài )領大家(jiā )探索市場,品嘗在地美味(wèi )、尋訪料理(🐿)達(🕔)人。並在節目中展現特殊(shū )(🙍)食材(✳)的處理方(fāng )式、嘗試新的醬(🎿)料或是新的料(liào )理(lǐ )作法,製作創意料(🤯)理料(🐖)理教學(xué ),最後在節目(mù )片(piàn )尾時作(zuò )出一道詹(zhān )姆(🖲)士創意(yì )料理。
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