詹姆士出走料(✒)理以尋找詹姆士(🍩)私廚(🌰)菜(cài )單(dān )為節目(🕸)主(zhǔ )軸,為了尋(xún )找記憶中的美味料理(lǐ ),詹姆士將帶領大(dà )(😧)家探索市(shì )場,品嘗(❣)在地美(měi )(♑)味(📼)、尋訪(fǎng )料理達人(🔸)。並在節目中展現特殊食(💆)材的處理方(🚉)式、嘗試新的醬料或是新的料(liào )(✖)理作(zuò )法,製作創意(yì )料理料理教(jiāo )學,最(zuì )後在節目(mù )片尾時(shí )作(zuò )出一道(dào )詹姆士創意料(liào )理(lǐ )。
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