詹姆士出(chū )走料(liào )理以(yǐ )尋找詹姆士私廚(chú )菜單(🕋)為節目主(zhǔ )軸(zhóu ),為了(le )尋找記憶中的美味料理,詹姆(🏴)士將帶(dài )領(lǐng )大家探索(suǒ )市場,品嘗(❣)在地美(♑)味、(😎)尋(🚤)訪料理(🐿)達人。並在(zài )節目中展現特(👁)殊食材的處理方式(shì )(🏐)、嘗(cháng )試新的醬料或是新的料(liào )(✖)理作法(fǎ ),製作創意料理料理教(jiāo )學(💞),最後在節(🧚)目片尾時作出一道詹姆士創意料理(lǐ )。
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