詹姆士出(chū )走料理以尋找詹姆士私(🔼)廚菜單為節(jiē )目主(zhǔ )軸,為了尋找記(🔧)憶(yì )中的(de )美味料理(lǐ ),詹姆(mǔ )士將(🐮)帶領大家探(📿)索市場,品嘗在地美(měi )味、尋訪(fǎng )料理(lǐ )達(🕔)人。並在節(jiē )目(🛍)中展現特殊(🙍)食材的處理(lǐ )方(🚉)式、嘗(cháng )試新的醬料或是新的料(liào )理作(zuò )法(🚸),製作創意料(liào )理(😱)料(liào )理教(jiāo )學(xué ),最後在節目(mù )片尾時作出一道詹姆士(🔢)創(❔)意料理。
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