詹姆士出(chū )走料理以尋(📼)找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找記憶(yì )中的美(měi )味料理,詹(zhān )姆士將帶領大家(jiā )探索(suǒ )市場,品嘗在地美味、尋(🚤)訪(fǎng )料理達人。並在(zài )(🤷)節目中展現(xiàn )(🕯)特殊(shū )食材的(🔲)處理方式、嘗試(shì )新的醬料或是新的(🍮)料(liào )理(🙁)作法(fǎ ),製(zhì )作(zuò )創(🥀)意料(🤯)理料(🐖)理教(🔊)學,最後在(zài )節目片尾時作出一道詹姆士創意(💱)料理(lǐ )。
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