詹姆士(shì )出走(zǒu )料理以尋找(📒)詹姆士私(sī )廚菜單為節目主軸,為了尋找記(jì )憶中的(de )美味料(liào )理,詹姆士將帶領大(😧)家(jiā )(🎾)探(📿)索市(👋)場,品嘗(cháng )在地美(♑)味(📼)、尋訪料理達人。並在節目中(zhōng )展現特殊食材(cái )(✳)的處理(lǐ )方式、嘗試新(xīn )的醬料或是新的料理作(zuò )法,製作創意(🕕)料理料理教(🔊)學,最後在節目片(🔩)尾時作(zuò )出一道(⏯)詹姆士(shì )創意料理(lǐ )。
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