詹(🌠)姆士(shì )出走料(✒)理以(yǐ )尋找(zhǎo )詹姆士私(🔼)廚菜單為(wéi )節(jiē )目主軸(zhóu ),為了尋(xún )找記憶(yì )中的(🆖)美味料理(lǐ ),詹姆士(shì )將帶領大家探索市(👋)場(chǎng ),品嘗在地美(měi )(♑)味、尋訪料理達人(rén )。並(🎩)在節目中展現特殊食材的處理(🛹)方式、嘗試新的醬料或是新的料(liào )理作法(fǎ ),製(🚑)作創意料理(😱)料理教學,最後在節目(mù )片(piàn )(🔩)尾時(🌚)作出一道詹姆士(shì )創意料理。
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