詹(zhān )姆(mǔ )士(shì )出走料理以(yǐ )尋找詹姆士私廚菜單為節目主軸,為了尋找(🎺)記憶中的美味料理(lǐ ),詹姆士將帶領大家(jiā )探索市場,品(pǐn )嘗(cháng )(❣)在地(🏇)美味(📼)、尋訪料(liào )理達(dá )(🕔)人(rén )(🔸)。並(bìng )在節目中(🎡)展現特殊食材的處理方式、嘗(cháng )試新的醬(jiàng )料或(🥞)是新的料理作法(🚸),製作創意料理(lǐ )料理(lǐ )教學,最(🚢)後在節目片尾時作出(🚨)一道詹(😞)姆士創意(yì )料(liào )理。
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